霉菌毒素，一种在宠物食品中使用的玉米中发现的有毒化学物质，会导致动物疾病和不可挽回的品牌损害。为了解决这一问题，瑞士科技集团b
2021年，美国食品和药物管理局(FDA)警告消费者，在1000多种宠物食品中发现了致命水平的黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是一种攻击肝脏的霉菌毒素。据报道，在这批劣质食品中，有130只狗死亡。这一统计数据引发了狗主人和整个行业的诉讼和愤怒。然而，霉菌毒素污染的损害并不止于此。
召回产品代价高昂
霉菌毒素污染的主要成本之一是市场召回。从市场上召回一种产品并不便宜，事实上，食品杂货制造商协会(GMA)发现，市场召回的平均成本是1000万美元的直接成本。召回产品的经济损失包括:产品处理、客户赔偿和业务中断。GMA的调查显示，81%的受访者认为市场召回的财务风险“重大到灾难性”。
污染产品损害品牌形象
财务成本和健康损害并不是霉菌毒素污染的唯一后果。一旦媒体意识到这种情况，品牌形象就会受到重大打击。对于消费者来说，修复对品牌的信任需要付出很多努力，而品牌损害很难衡量，这可能会进一步使公司损失数百万美元的终身价值。
受污染的产品会造成大量的浪费
在LumoVision发明之前，受污染的谷物会被大量处理掉。在测试过程中，如果批次含有高浓度的霉菌毒素，在许多情况下，整个批次被销毁。事实上，每一万粒高污染谷物中只要有两粒就会导致一整批不安全。美国食品和药物协会(FDA)估计，每年因霉菌毒素污染的作物损失9.32亿美元。去除受污染的物质可能会保护消费者，但这会让企业和环境付出更多的代价。
我们能做些什么呢?
bhler SORTEX直面霉菌毒素污染的挑战。在光谱尺度上发现了一种突破性的污染“隐形指示器”后，b
它的工作原理是分析每个核在分选器中强大的紫外线照明下发出的荧光颜色。众所周知，被污染的玉米粒会发出一种特殊的亮绿色荧光，这种物质被称为曲酸，它是由曲霉真菌在产生黄曲霉毒素的同时产生的。LumoVision的专利，高灵敏度的相机和强大的基于led的紫外线照明系统可以精确地检测这种荧光的颜色。在检测到的几毫秒内，空气喷嘴将被污染的果仁从产品流中吹出。
在处理毒素时，早期干预至关重要。这不仅对减少宠物摄入的毒素很重要，而且对减少浪费和环境足迹也很重要。如果不进行适当的清洁和分类，有毒的真菌毒素会造成大规模的材料浪费、大规模的市场召回和对宠物的伤害。
布勒美洲食品安全区域主任Gerardo Morantes博士说:“真菌毒素是一个全球关注的问题。然而，由
如果不加以干预，霉菌毒素污染可能会给企业带来巨大的成本，包括品牌声誉、市场召回和材料浪费。有了SORTEX LumoVision，品牌可以保持盈利，顾客可以保持快乐，宠物可以保持安全。
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