GELITA将胶原蛋白科学转化为市场机会

5月9日至11日,瑞士日内瓦,I110展位

GELITA是今年欧洲Vitafoods的官方胶原蛋白赞助商,将展示其量身定制的明胶和特定的胶原蛋白肽如何应对补充剂和营养保健品生产中的三个当前趋势和挑战。这家胶原蛋白先驱将展示其科学支持的生物活性胶原蛋白肽(BCP®)如何利用健康衰老的机会,CONFIXX®下一代明胶如何促进发展趋势强化软糖,以及GELITA EC®如何实现一步生产肠内胶囊。来自学科专家的戏剧表演将为观众提供一个深入研究这些主题的论坛。

GELITA EMEIA市场营销Oliver Wolf说:“健康老龄化和内在美容等消费趋势为补充剂和营养食品行业提供了令人兴奋的市场机会。然而,坚实的科学必须成为这些领域任何产品开发的支柱——没有科学,产品就不会“站起来”。作为一家以科学为主导,以市场为导向的公司,我们热衷于通过满足技术人员和营销人员的需求,帮助我们的客户弥合胶原蛋白研究和市场潜力之间的差距。我们知道如何释放胶原蛋白和明胶的特性,以提供具有切实效益和高度消费者吸引力的产品。”

健康老化:针对关节、骨骼、肌肉和皮肤的胶原蛋白肽

人口老龄化正在推动对能够帮助消费者更长久保持健康的解决方案的需求。在近20项已发表的人体研究的支持下,GELITA的生物活性胶原蛋白肽(BCP®)可以成为希望利用这一趋势的制造商的强大盟友。GELITA的特定胶原蛋白肽不是提供“一揽子”解决方案,而是针对与年龄相关的健康的关键领域进行优化:FORTIBONE®刺激骨胶原基质的合成;FORTIGEL®通过促进关节软骨组织的再生来支持流动性,TENDOFORTE®保持韧带和肌腱的健康和灵活。VERISOL®刺激纤维细胞在皮肤中产生更多的胶原蛋白,从概念中获得美丽。

CONFIXX®:促进强化胶黏剂创新

强化软糖是另一个趋势,将成为Vitafoods的一个话题——在2020年至2021年期间,全球以这种形式推出的补充剂数量飙升了81%。GELITA在这一领域的最新突破是CONFIXX®-一种快速凝固的明胶,可用于温和的,无淀粉的胶黏剂生产。这种解决方案开辟了新的机会,以敏感的活性成分配制,同时保护消费者喜爱的耐嚼,果冻,胶状质地。

GELITA EC®:更聪明的软凝胶

GELITA还将展示GELITA EC®如何帮助补充剂制造商优化软胶囊中的肠内填料释放,以提高与益生菌和其他敏感填料一起使用时的产品经济性。除了实现成本效益的单步生产过程,GELITA EC®明胶无需“过量”有效成分来弥补胃通道中的损失-用GELITA EC®制造的肠软凝胶可以承受酸性环境,并完整地进入小肠。

去剧院找座位

GELITA专家在Vitafoods期间的三场演讲将让代表们更深入地了解这些主题:

•5月9日上午11:30(益生菌剧场):Martin Junginger:新的应用机会的肠道胶囊

•5月9日下午3点(新成分剧场):Johanna Schmidgall博士/ Natalie Leuwer:强化食品——从初始需求到量身定制的解决方案

•5月10日下午2点(新成分剧场):马丁·沃尔特:生物活性胶原蛋白肽促进健康老龄化类别

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